Black Russian

imperial stout

Schweres, öliges Stout. Süß und cremig.

So schwarz wie Bier nur sein kann.

 

1. Platz beim Camba Hobbybrauer-Wettbewerb 2017

Obergärig

Stammwürze: 20,0 Plato

Alkoholgehalt: 7,5% vol.

Bittereinheiten: 50 IBU

 

Zutaten:

  • Malz: Pilsner, CaraAroma, Münchner II, Pale Chocolate
  • Hopfen: Herkules(D), Brewers Gold(D), Cascade(D), Northern Brewer(D)
  • Hefe: S04
  • Weitere Zutaten: Haferflocken, Gerstenflocken, Röstgerste, Dunkler Muscovado Rohrzucker